Может ли диета помочь от прыщей? Появление акне может быть обусловлено рядом самых разных причин, и каждый случай – уникален. Но есть некоторые закономерности, учитывая которые, вы можете уменьшить риск появления прыщей и избавиться от уже появившихся.
Прыщи формируются, если кожные поры перекрываются омертвевшими клетками. Если при этом поверхность кожи содержит множество бактерий - мы сталкиваемся с максимальной вероятностью появления акне. И не застрахован от этого никто. Всё, что способствует закупорке пор, благоприятствует распространению бактерий на коже и появлению воспалений может стать причиной образования прыщей. И как правило - это:
- чрезмерное салообразование;
- активное деление клеток кожи;
- несовпадение темпа образования новых клеток кожи и отмирания старых;
- микроорганизмы на поверхности кожи;
- воспалительные процессы.
Более 100 миллионов долларов ежегодно тратит население США в борьбе с акне. И вместе с тем, есть страны и народы, вовсе незнакомые с такой проблемой – прежде всего благодаря разнице в диете.
Диета играет важную роль в производстве кожного сала (себума), в поддержании определённого гормонального уровня и влияет на протекание воспалительных процессов в тканях.
Недостаток витаминов C и E, цинка, селена и каротиноидов может способствовать появлению акне. Эти витамины и микроэлементы помогают организму бороться со свободными радикалами, разрушающими эластин кожи, способствуют выработке коллагена и восстановительным процессам. И здесь есть один нюанс: ваш организм должен получать их из пищи, а не синтезированных "витаминов" и пищевых добавок.
Фастфуд
Лабораторные исследования показывают прямую связь пищи, подвергавшейся кулинарной обработке, с образованием акне. Ключ здесь – инсулин, влияющий на активизацию клеточного деления и выработку андрогенов, а оба процесса имеют непосредственное отношение к образованию угревой сыпи.
Кроме того, продукты, подвергавшиеся кулинарной обработке, часто содержат соединения, способствующие окислительным процессам. Окислительные процессы связаны с воспалительными процессами. Поэтому избегайте по возможности различных фастфудов, жаренного и печёного.
Молочные продукты
В 19 веке считалось, что появление акне является одним из следствий употребления молочных продуктов. Сегодня эта связь считается очень косвенной. Молочные продукты обеспечивают высокую чувствительность организма к инсулину, влияют на гормональный уровень и протекание воспалительных процессов. А в совокупности это может создавать благоприятную для образования акне среду.
Некоторые эксперты предполагают, что белок молочной сыворотки может играть особо серьёзную роль в процессе образования акне: бетацеллюлин влияет на усиление образования клеток тканей и препятствует отмиранию клеток. Однако ферментированные молочные продукты (кефир, йогурт, простокваша, творог, сыр) никак не связаны с появлением акне - возможно, потому, что кисломолочные бактерии нейтрализовывают гормоны роста, влияющие на появление прыщей.
Клейковина и сахар
Научно доказано, что образование угрей часто коррелирует с дисфункциями желудочно-кишечного тракта. Так, появление акне тесно связано с глютеновой энтеропатией, вызываемой клейковиной, содержащейся в пшенице, молочными продуктами и сахарами. Никак не можете избавиться от прыщей? Попробуйте на месяц отказаться от употребления мучных продуктов, кондитерских изделий и молока.
Большую роль играет восстановление здоровой микрофлоры кишечника, нарушенной применением антибиотиков, большого количества сахаров и т. п.
Правильная диета для здоровья кожи
Многие специи (особенно имбирь и куркума) и зелень (базилик, орегано, чеснок) обладают выраженным противовоспалительным, антимикробным и иммуностимулирующим действием. А регулировать уровень инсулина вам поможет корица.- Зелёный чай способствует подавлению ферментов и андрогенов, участвующих в формировании акне. Кроме того, он также обладает противовоспалительным воздействием.
- Грецкие орехи и миндаль помогут контролировать уровень сахара в крови и баланс жирных кислот.
- Тёмно-зелёные овощи и фрукты содержат антиоксиданты и минералы, способствующие ослаблению воспалительных процессов.
- Цинк и селен, необходимые для здоровья и красоты кожи, являются мощными антиоксидантами, и содержатся в морепродуктах, дичи, красном мясе, орехах и грибах.
Совет: если вы боретесь с акне - ведите дневник, в котором отмечайте продукты, входящие в ваш рацион. Отслеживайте связь между своей диетой и состоянием кожи. На месяц откажитесь от употребления продуктов из пшеницы, молока, сахара, фастфудов. Эти продукты наиболее часто являются одной из основных причин появления угревой сыпи.
И не забывайте о грамотном уходе за кожей: качественный увлажняющий крем, наносимый дважды в день после умывания, поможет вам справиться с воспалительными реакциями, успокоит кожу и поможет восстановить естественные клеточные процессы.